Gaudir d’unes quantes tapes a peu de platja és un dels grans al·licients de l’estiu, encara que no sempre és fàcil trobar producte de bona qualitat a les guinguetes. Per reconèixer l’esforç dels restauradors, el grup Damm, mitjançant Damm Lemon, ha llançat per primera vegada un concurs per trobar la millor tapa de xiringuito de Catalunya. El guanyador s’emportarà 1.000 euros i un cap de setmana a Eivissa.
L’objectiu de Damm és que participin en el concurs el màxim nombre possible d’establiments situats a les platges catalanes i involucrar també els consumidors, que hauran de votar per la millor tapa de l’estiu a través de la pàgina web creada pel concurs. La iniciativa està oberta a tots els locals que disposin de Damm Lemon, la clara mediterrània del grup cerveser, i hi podran participar presentant la tapa més característica de les seves cartes.
A mesura que els xiringuitos vagin pujant les seves propostes a la web, els consumidors podran puntuar-les, això sí, després d’haver-les provat, i, per això, Damm Lemon posarà en marxa una campanya adreçada als clients per animar-los a visitar els locals i degustar les tapes. Les votacions estaran obertes al llarg de tot l’estiu, fins al 28 d’agost, i les persones que participin en les valoracions entraran en el sorteig d’un val de 250 euros per consumir en una de les guinguetes de l’acció.
Les cinc tapes més votades es donaran a conèixer el 6 de setembre, convertint-se en els finalistes de La millor tapa de xiringuito. Els seus creadors passaran llavors a la gran final del concurs, que tindrà lloc el 3 d’octubre a l’Antiga Fàbrica Estrella Damm, en un esdeveniment on els cinc finalistes seleccionats pel vot popular hauran de preparar la tapa en directe. Serà llavors quan un jurat professional triarà la millor tapa i proclamarà el guanyador de la primera edició del concurs, que guanyarà 1.000 euros i el cap de setmana a Eivissa.
