El Glaciar comença nova etapa coincidint amb el seu centenari per Cristina Martín Valbuena El grup de restauració La Pomada el va comprar fa un any per recuperar el...
La Textil, una proposta gastronòmica en constant efervescència per Cristina Martín Valbuena Brian Blazek s'atreveix a barrejar en un únic espai una cerveseria, un bar i un...
El restaurant Cocina Hermanos Torres de Barcelona aconsegueix la tercera estrella Michelin per Redacció TheNBP Joan Roca és reconegut com a xef mentor i Toni Gerez, del Castell de Peralada,...
La il·lustradora Zoë Barker dissenya el nou Calendari d’Advent de Damm per Redacció TheNBP Per segon any consecutiu, el grup cerveser inicia el compte enrere per Nadal amb un...
Homenatge de l’Acadèmia Catalana de Gastronomia a la figura irrepetible de Juli Soler per Sergi Saborit El Palau de Pedralbes acull un sopar per recordar a l'artífex d'El Bulli i descobridor...
Arriba el ‘delivery’ de Gozo per posar fi a les discussions abans de demanar per Cristina Martín Valbuena La marca, del grup barceloní Pantea, propietari dels restaurants Anita Flow i Can Fisher, permet...
El Gastronòmic Fòrum Barcelona reuneix més de 16.000 professionals per Redacció TheNBP Fran Agudo, del restaurant Mont Bar de Barcelona, ha guanyat el premi al millor Cuiner...
Manu Muga: “Catalunya és un mercat clau per als nostres vins de gamma alta” per Sergi Saborit El mercat català genera el 10% de les vendes nacionals del celler de La Rioja,...
Un forner i un pastisser de Barcelona guanyen el concurs al Millor Panettone 2022 per Redacció TheNBP Daniel Jordà, de Panes Creativos, i Eric Ortuño, de L'Atelier, s’han imposat als prop de...
Celler Jordana, el nou imprescindible de Sant Antoni per Sergi Saborit Al carrer Floridablanca ha obert una autèntica ambaixada dels vins d'Alella, amb una cuina sense...