No he conegut cap altre pedagog de la cuina com ell. Hem d'agrair a cuiners...
Gastronomia
El passat mes de febrer es van complir deu anys de la mort de Santi...
Crema, i no escuma, és el que ha de coronar una bona canya de cervesa...
Les foodtrucks i la música envairan aquesta obra d'Antoni Gaudí des del divendres fins al...
Els propietaris del Celler de Can Roca i Damm acoblen inspiració, energia, cor i sapiència,...
La comunitat índia a Barcelona celebra el Diwali durant cinc dies, l'equivalent al nostre Cap...
L'històric celler lleidatà treu al mercat el seu primer vi de verema tardana, elaborat amb...
Casa Bonay, CèNTRIC Gastro, El Filete Ruso, Monocrom i Rasoterra són alguns dels restauradors que...
Durant una setmana, Barcelona es converteix en la capital del food design a partir de...
La fira per a professionals de la restauració, l'hostaleria i la gastronomia vol marcar un...