Codorníu posa a la venda un cava de 175 euros per Sergi Saborit L'Ars Collecta 459 té deu anys de criança i s'elabora amb els millors raïms de...
Saona arriba a Barcelona amb dos restaurants després de l’èxit obtingut a València i Madrid per Sergi Saborit La cadena de restauració revelació obre al carrer Aribau i a La Maquinista i preveu...
Ton Mata assumeix en solitari la presidència de Corpinnat per Sergi Saborit Xavier Gramona, que fins ara era també president, deixa el càrrec i Xavier Nadal es...
La Conca de Barberà o el regne del Trepat per Sergi Saborit La denominació d'origen ha definit la seva personalitat i singularitat entorn d'aquesta varietat de raïm,...
Uns 200 bars impulsen la carn de xai amb ‘El Paquito’ per Redacció TheNBP Els ramaders del sector oví volen posar de moda el consum d'entrepans de xai per...
Fusió de vi i arquitectura pels capvespres d’estiu per Redacció TheNBP L'Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi) i La Pedrera s'uneixen per promoure...
Miquel Saborit, millor forner de l’any de Catalunya en guanyar ‘la Llesca d’Or’ per Redacció TheNBP Apassionat per les masses mare i reconegut com un dels millors experts en l'elaboració de...
Paella al costat del mar amb Romain Fornell per Sergi Saborit L'inquiet xef reobre després d'una profunda reforma el restaurant Tejada Mar, situat als peus de...
Neix el festival gastronòmic Orígenes, que se celebrarà en una masia de Teià per Redacció TheNBP La primera edició de la trobada serà aquest divendres i dissabte, i reunirà xefs, productors...
Jon Cake obre botiga al Born i ven ja 450 pastissos de formatge a la setmana per Sergi Saborit No tot han estat tancaments en la pandèmia, també són molts els negocis sorgits durant...