Food Design Week: cita multisensorial entre gastronomia i disseny per Txell Moreno Durant una setmana, Barcelona es converteix en la capital del food design a partir de...
L’alimentació sostenible serà l’eix central del Gastronòmic Fòrum Barcelona per Maria Teresa Coca La fira per a professionals de la restauració, l'hostaleria i la gastronomia vol marcar un...
Damm fitxa als germans Roca per a la nova cervesa Duet per Redacció TheNBP Duet és una cervesa àcida, en la que el Celler de Can Roca i Damm...
Les novetats gastronòmiques de tardor a Barcelona per Marta Garreta El 2021, lluny d'arrossegar una sensació de descoratjament per ser el segon any consecutiu en...
El Passeig de Gràcia tornarà a omplir-se d’amants de l’alta gastronomia amb Passeig de Gourmets per Maria Rabella La iniciativa gastronòmica de l’Associació del Passeig de Gràcia reprendrà la seva tercera edició, ajornada...
Els arrossos més suculents del litoral barceloní per Marta Garreta El pla de platja i paella és un dels més desitjats de l'estiu, sobretot perquè...
Terrasses i patis per gaudir dels sopars a la fresca a Barcelona per Marta Garreta A la fresca. Gran expressió que representa de manera gràfica aquest moment en què cau...
El Normal dels germans Roca, grans plats assequibles per Marta Garreta Normal fa referència a la descripció de la proposta gastronòmica, però també a una actitud:...
Les hamburgueses de Five Guys arriben a la Diagonal per Redacció TheNBP El nou local de la cadena estatunidenca estarà ubicat al número 449 d'aquesta via, on...
La viticultura regenerativa centra l’aposta de la Família Torres per lluitar contra el canvi climàtic per Jordi Català Pas de gegant de Miguel Torres i Mireia Torres, cinquena generació del celler del Penedès, per...