Somos Esencia creix amb tres nous locals i suma sis restaurants a Barcelona per Anna Badia López El grup gastronòmic duplica els seus establiments amb la reobertura del Bar Bauma i de...
Pere Monje: “Estem en el millor moment de la nostra història” per Anna Torrents Parlem amb el director i propietari d’un dels locals més emblemàtics de la ciutat, Pere...
‘Sara’, ‘Massini’ i ara també ‘Victòria’: Barcelona crea un pastís inspirat en Victòria dels Àngels per Redacció TheNBP Ideat per la pastisseria Mervier Canal en homenatge al centenari del naixement de la soprano,...
Little Andaman, els mars del sud per Àlex Pàmies La família Das Gupta, vinculada a la gastronomia india de Barcelona des de fa vint...
Casa Xica, deu anys de fideus de soja catalanitzats per Sergi Saborit Els xefs Raquel Blasco i Marc Santamaria celebren el desè aniversari d'aquest petit restaurant de...
El restaurant Casa Leopoldo reobre a Barcelona per Patricia Castán (Baco & Boca) L'emblemàtic establiment ressorgeix gràcies al grup Banco de Boquerones i sota la batuta del xef...
All Those Food Market s’estrena al Moll de la Fusta per la seva desena edició per Alba Merino El festival gastronòmic barceloní comença aquest dissabte al matí al Moll de la Fusta i...
Tres brunch a Barcelona per llepar-se’n els dits per Patricia Castán (Baco & Boca) Destaquem tres llocs imprescindibles a Barcelona per gaudir d'un bon brunch un diumenge...
Nomo obrirà un restaurant a l’antiga Casa Dario de Consell de Cent per Sergi Saborit El nou Nomo Eixample serà el quart local del grup a Barcelona, el primer per...
Jean-François Casanova: “Hem portat Coya a Barcelona per ser part d’aquesta ciutat” per Sergi Saborit El conseller delegat del grup D.ream International, propietari també dels restaurants Zuma, Roka i Amazonico,...