Barcelona llueix a la Guia Michelin 2025 per Anna Torrents La Guia Vermella ha premiat quatre restaurants de Barcelona amb una estrella Michelin: Fishølogy, MAE,...
Mas Martinet s’adapta al clima per continuar sent referent enològic del Priorat per Anna Badia López El celler ha promogut reformes i millores en les seves instal·lacions i les seves vinyes...
Gastronomic Forum Barcelona reuneix els xefs del futur per repensar la restauració per Anna Badia López El saló comptarà amb més de 130 xefs i experts i més de 350 empreses...
On gaudir dels millors panellets de Barcelona per Marta Garreta Com un dolç rodó pot encapsular tant de sabor, plaer i territori? El panellet és...
El restaurant Arcano proposa catar i assaborir la història del Born per Isabel Acevedo (Baco & Boca) El local, ubicat al cor del barri barceloní, ofereix als seus comensals una experiència única...
Codorníu manté la bona ratxa i factura 232 milions per Cristina Martín Valbuena L'ebitda del grup se situa en la xifra rècord de 39 milions i el benefici...
La revolució de la cuina xinesa a Barcelona per Anna Torrents L'arribada de cadenes internacionals, la incorporació d'ingredients i plats genuïns i l'imparable expansió del ‘hotpot’...
Restaurant BaLó: fusió gastronòmica entre Barcelona i Londres per Patricia Castán (Baco & Boca) El restaurant BaLó, situat a Barcelona, fusiona el millor de les cuines de Barcelona i...
Una regata gastronòmica pels restaurants del Raval per Isabel Acevedo (Baco & Boca) La Regata Gastronòmica del Raval, impulsada per l'Eix Comercial del barri, ha esdevingut un esdeveniment...
Estrella Damm ret homenatge a la 37a Copa Amèrica amb una edició limitada de la seva llauna de 25cl per The New Barcelona Post Estrella Damm, patrocinador oficial de la Louis Vuitton 37a America’s Cup, ha......