“El més important d’un restaurant és que tingui plats reconeixibles” per Anna Torrents Manuel Carreras Fisas, president i fundador de Macarfi, ens parla sobre els orígens de la...
Francesc Julià: “L’èxit depèn del teu mentor” per Víctor Costa El CEO de Kave Home reivindica Girona com “un gran actiu vital” que viu un...
“L’èxit per a mi seria no ser l’Àngel Llàcer” per Cristina Martín Valbuena Àngel Llàcer (Barcelona, 1974) parla a mil revolucions per minut. Mentre enllaça......
“No perseguim la immortalitat, sinó la qualitat de vida” per Carme Escales El proper juliol farà 40 anys de la primera fecundació 'in vitro' que va donar...
La llibertat de Jordi Mercader: “Digues que no” per Víctor Costa El president d’honor de Miquel y Costas alerta de “la necessitat d’un canvi revolucionari a...
Homenatge a Joan Juvé, un cavista gran reserva per Sergi Saborit En el marc del primer 'Cava Meeting', el Consell Regulador del Cava reconeix la figura...
“Donem al patrimoni abandonat de Catalunya una segona vida” per Jordi Cabré Conversem amb el vicepresident de la Fundació d’Agrupació de Cases d’Innovació, Cultura i Art de...
“El nostre objectiu diari és que el client marxi bocabadat” per Anna Torrents El xef de cuina de Lasarte, el restaurant amb tres estrelles Michelin de Martín Berasategui...
Inma Puig: “Només recordem les emocions” per Víctor Costa La psicòloga que va treballar més d'una dècada al Barça o al Celler de Can...
Aurora Catà: “La Copa de l’Amèrica ens ha ajudat a recuperar l’autoestima” per Guillem Carol La vicepresidenta de la Copa Amèrica es mostra convençuda que la regata serà clau en...