Enrique Tomás crea una fundació per lluitar contra la fam i invertir en investigació

Enrique Tomás ha triat aquest dijous el Teatre Zorrilla de Badalona, la ciutat des de la qual ha construït el seu grup empresarial, per presentar el projecte que actualment més l’il·lusiona: una fundació que porta el seu nom i amb la que vol involucrar a tota la seva família i als seus amics i col·laboradors més estrets. “Som una família molt afortunada i, per això, avui creem un instrument per ajudar altres famílies que no són tan afortunades”, va explicar l’empresari del món del pernil, que ambiciona, a mitjà termini, poder destinar a fins socials entre sis milions i vuit milions d’euros a l’any.

“L’única riquesa que conservaràs per sempre és la riquesa que has obsequiat”. Aquesta frase de Marc Aureli va presidir tota la presentació de la Fundació Enrique Tomás, en un emotiu acte ambientat per l’humorista Carlos Latre al qual només van assistir aquelles persones —el teatre pràcticament es va omplir— a qui el mateix Tomás havia convidat directament a través de WhatsApp. “Tots els que sou aquí sou importants a la meva vida”, va subratllar el directiu, que, en envoltar-se d’aquest cercle tan estret va voler exemplificar la màxima que preveu aplicar a la seva fundació: tot es basarà en la confiança i en el compromís d’execució de les persones a qui confiarà els fons per cada projecte.

“Ja us ho adverteixo des del primer dia: la Fundació Enrique Tomás no acceptarà donacions, no busco els vostres diners, però sí el vostre talent i el vostre compromís. Tots els projectes es sustentaran en una cadena de confiança que farem créixer entre tots per lluitar contra la fam d’avui, prevenir la fam del demà i fomentar la ciència i la investigació”, va dir Tomás.

Els seus fills, la Núria i l’Albert, el van acompanyar a l’escenari perquè seran part activa de la fundació, que s’ha proposat no invertir ni un euro en infraestructura ni en despeses de gestió per poder destinar el 100% dels recursos als objectius fundacionals. També el va acompanyar el Padre Ángel, fundador de Mensajeros de la Paz, la primera entitat social beneficiària de la Fundació Enrique Tomás. “Vull donar la benedicció a la fundació i donar-te les gràcies, Enrique; per les persones necessitades un entrepà de pernil és glòria!”, va dir el fundador de l’ONG, en referència als cent entrepans diaris que Enrique Tomás ja reparteix a l’església de San Antón, al carrer Hortaleza de Madrid.

En aquesta iniciativa, la Fundació Enrique Tomás compta amb el suport del grup Europastry, que dóna el pa per fer els entrepans, i el president del qual, Jordi Gallés, va ser present a l’esdeveniment. També hi eren altres empresaris, com Javier Cottet (Òptica Cottet), Òscar Vela (Grup Areas), Joan Juvé (Juvé & Camps), Núria Vilanova (Atrevia), Ramon Agenjo (Damm) i Enric Crous, a més de xefs com Nandu Jubany, Òscar Manresa i el pastisser Christian Escribà; i importants personalitats del món científic, com ara el doctor Bonaventura Clotet i la doctora en Ciències Químiques Pilar Mateo.

Tampoc hi van faltar la seva dona, Elisabeth Álvarez —undadora del centre d’estètica InOut—; els seus germans i germanes —Enrique Tomás és el benjamí d’una família d’onze!—; els alcaldes de Badalona i Alella, Rubén Guijarro i Marc Almendro, respectivament; l’exalcalde Xavier García Albiol, Gregori Salas —alma mater dels Casacas Rojas, associació gastronòmica a què pertany Tomás—; Ismael Beiro, guanyador d’una de les edicions de Gran Hermano i que ara opta a l’alcaldia de Cadis, i molts altres amics i col·laboradors de la seva empresa. Per incompatibilitat horària amb el seu programa de ràdio, no va poder ser-hi present físicament, encara que en realitat ho va estar plenament, Justo Molinero, a qui Tomás es va referir com al seu “altre pare”. “Jo no estaria avui aquí sense Justo Molinero; va ser el meu primer altaveu”, va recordar amb afecte. En una breu intervenció, l’alcalde de Badalona va assegurar que Enrique Tomás és “un dels millors ambaixadors que Badalona té al món”, juntament amb altres icones de la ciutat com La Penya (Club Joventut Badalona), la nedadora Mireia Belmonte o l’Anís del Mono.

A més de col·laborar amb Mensajeros de La Paz, la Fundació Enrique Tomás ja ha triat un segon benefactor per a la seva estratègia de lluita contra la fam: World Central Kitchen, l’ONG de preparació de menjar en situacions de crisi fundada per José Andrés i liderada també pel xef Carles Tejedor. El segon pilar d’actuació serà, segons Albert Tomás, “prevenir la gana del demà”. Ja s’ha identificat un primer projecte en aquest àmbit: es finançarà la construcció de pous d’aigua a un poblat d’Uganda on hi ha l’orfenat on resideixen els Masaka Kids Africana, un grup de nens que es van fer mundialment famosos durant la pandèmia amb un vídeo en què ballaven al so de la cançó Jerusalema. Aquesta iniciativa es canalitzarà a través de la productora musical Silvia Álvarez (BCA Music).

Finalment, la tercera pota de la Fundació Enrique Tomás es destinarà a invertir en ciència i investigació, amb un primer projecte per donar suport a la científica i emprenedora Pilar Mateo, que ha desenvolupat una pintura insecticida que salva vides, ja que permet lluitar contra els mosquits transmissors de malalties com la malària, l’Ebola, el dengue o el virus del Zika.

Línies de finançament

I com es finançarà la Fundació Enrique Tomás? L’empresari ha dissenyat tres vies d’ingressos per a la institució social, algunes totalment innovadores. En primer lloc, destinarà el 10% de les vendes del pernil més especial que ven la marca Enrique Tomás, Glamurós, considerat per la casa com “el millor entre els millors” en ser seleccionat per un equip d’experts entre els quals hi ha el mateix president de la cadena.

En segon lloc, Enrique Tomás s’ha proposat ajudar els ciutadans a ser més feliços amb el llançament d’un programa d'”equilibri social i personal” que comptarà amb la col·laboració d’experts com Rafael Santandreu, autor del bestseller L’art de no amargar-se la vida, i de la metgessa psiquiatra Marian Rojas Estapé, autora de llibres com Encuentra tu persona vitamina o Cómo hacer que te pasen cosas buenas. “Gràcies a les seves interessants xerrades omplirem teatres i tots els beneficis de la venda de les entrades es destinaran a la fundació”, va explicar Tomás.

Finalment, l’empresari, en aliança amb Carlos Latre i altres humoristes, vol llançar un nou format televisiu de 20 minuts que intentarà comercialitzar a les grans plataformes audiovisuals, com Netlflix i Amazon Prime. “Trencarem esquemes amb aquest programa televisiu, en què barrejarem l’humor i la música; contractarem els millors amb l’objectiu que el programa el comprin totes les plataformes i puguem recaptar molts diners”, va concloure emocionat Tomás, convençut que en pocs anys aconseguirà que la fundació faci unes donacions anuals entre sis milions i vuit milions d’euros.