L’Àrea de Barcelona acaba d’estrenar una de les primeres fàbriques especialitzades en la producció d’envasos d’un sol ús 100% lliures de plàstic. En el mercat ja existeixen gots de cartó, però la majoria porten una fina làmina de plàstic que en recobreix l’interior per assegurar-ne l’estanquitat. “El 95% dels gots d’un sol ús porten plàstic a dins, encara que no ho sembli. Nosaltres hem desenvolupat gots, plats i amanideres amb les mateixes prestacions, però sense un gram de plàstic, només fibres vegetals sostenibles amb certificat FSC”, explica Xavi Pinosa, director general i soci fundador, junt amb el seu pare, Joan Ramon Pinosa, d’Indústries Sostenibles Karibou.
Aquesta nova empresa, constituïda l’estiu passat, en plena pandèmia, acaba de posar en marxa una planta a Sant Cugat del Vallès que ha suposat una inversió de 5,8 milions d’euros i que ha permès per ara la creació de 30 llocs de treball. “En aquest tipus de productes que han d’estar en contacte amb greixos o líquids, el plàstic no és fàcil de substituir; Karibou és una de les primeres empreses d’Europa i fins i tot en l’àmbit mundial en fabricar gots d’un sol ús sense plàstic laminat i sense fluor”, assegura Joan Ramon Pinosa. Segons l’empresari, Karibou aplica una tecnologia de segellat mitjançant ultrasons que garanteix que els gots no tindran pèrdues i que poden aguantar un cafè que estigui bullint o un refresc durant tres hores.
Amb un total de 5.400 metres quadrats, la fàbrica de Karibou a Sant Cugat disposa de dues plantes i s’ha concebut com una indústria 4.0 que aplica tant la intel·ligència artificial com la robòtica, l’automatització i l’Internet de les Coses (IoT). La maquinària d’última tecnologia que s’ha adquirit permet fabricar, per exemple, 130 gots per minut, amb una capacitat inicial de transformació de 300 milions de gots i 3.000 tones de bobines de paper anuals.
En una segona fase, el 2022, Karibou posarà en marxa una línia de producció humida, és a dir, es treballarà amb pasta de paper per poder ampliar la gamma de productes i poder fabricar també coberts d’un sol ús lliures de plàstic i envasos pel sector de l’agricultura, pels productors de fruita, per exemple.
Fort potencial de creixement
Aquest 2021 l’empresa preveu facturar uns 4,3 milions d’euros i el seu pla de negoci preveu arribar als 25 milions l’any 2024, tot i que els socis fundadors consideren que la xifra serà molt superior, ja que el creixement del mercat per aquest tipus de “productes sostenibles de veritat” s’accelera. “Cada vegada hi ha més conscienciació social i el marc regulador impulsa clarament aquest sector; són dues forces profundes de canvi que ens brinden un autèntic oceà blau en termes de mercat”, reflexiona Xavi Pinosa. El directiu recorda que el passat 3 de juliol es va aprovar la directiva europea que regula els envasos d’un sol ús i que prohibirà els coberts i els plats de plàstic. Els gots no es prohibeixen, però sí que s’obligarà a identificar que porten plàstic, sigui molt o poc.
“Cada vegada hi ha més conscienciació social i el marc regulador impulsa clarament aquest sector; són dues forces profundes de canvi que ens brinden un autèntic oceà blau en termes de mercat”, Xavi Pinosa
El compromís de Karibou amb la sostenibilitat és màxim i l’empresa s’ha marcat el repte de ser una indústria d’emissions zero i, fins i tot, les tintes que fa servir per serigrafiar i personalitzar els envasos que comercialitza són compostables.
Des que va arrancar l’activitat de la fàbrica el passat mes de febrer, Karibou ja ha aconseguit crear una xarxa de distribució tant nacional com internacional, amb una cartera de clients que inclou cadenes de supermercats, empreses de vending i restauració i també envasadors de fruita i verdura. El 90% dels clients són internacionals, ja que la demanda exterior per aquest tipus de productes d’un sol ús autènticament sostenibles és cada vegada més forta a països com França, Regne Unit, Holanda, Noruega, Bèlgica i Portugal.
Accionistes de la mà de Crea Inversión
Joan Ramon Pinosa és un gran expert en el sector dels envasos d’un sol ús, ja que ha estat vinculat a aquest negoci els últims 45 anys. Va ser soci fundador i alt directiu de l’empresa catalana Nupik Internacional, on va treballar fins l’any passat, quan, lluny de jubilar-se, va decidir iniciar una nova etapa professional amb el seu fill. Per posar en marxa Karibou la família Pinosa s’ha aliat amb un family office de Reus i va donar entrada a l’accionariat a diversos inversors que van subscriure l’estiu passat una ampliació de capital amb l’assessorament de la consultora Crea Inversión.