La Sirena ha assolit una facturació de més de 178 milions d’euros el 2023, una xifra molt similar als 175 milions comptabilitzats el 2022. El seu objectiu per a aquest any és que les vendes arribin als 185 milions (+4%). En l’últim exercici, la cadena de congelats barcelonina ha incrementat un 10% el seu ebitda, amb 7,8 milions, i ha reduït el deute en 8 milions, fins a situar el deute financer net en 5,7 milions. Així, la ràtio de deute se situa en 0,73 vegades l’ebitda. Les previsions d’ebitda per a aquest any apunten a 8,5 milions.
Des del 2021, La Sirena pertany a l’empresari José Elías –president de l’elèctrica Audax Renovables– que, a través del hòlding empresarial Excelsior Times, va comprar la cadena al fons britànic Op Capita. Per garantir l’equilibri patrimonial de La Sirena, el seu accionista únic ha reforçat el patrimoni net amb una aportació de quatre milions d’euros, segons ha informat l’empresa en un comunicat.
Amb una xarxa de més de 275 botigues, La Sirena dóna feina a 1.200 persones i comercialitza 800 referències de producte congelat. L’últim any s’han posat a la venda 130 novetats i s’han desenvolupat 33 nous productes per cobrir les necessitats i perfils alimentaris dels consumidors. Un dels projectes destacats del 2024 és el llançament d’una nova web i una aplicació mòbil per fer més àgil la compra online. Segons la cadena, la seva botiga virtual va experimentar un creixement del 10% l’any passat.
Una altra de les apostes de La Sirena és el desenvolupament del concepte market, un nou model de botiga que amplia substancialment el nombre de productes en sec, és a dir, no congelats (fins a sumar 1.600 referències). Actualment, aquest concepte ja s’ha aplicat a 21 botigues a tot Espanya. “Apostem per la transformació dels nostres models de botiga, amb l’objectiu de facilitar una compra completa, econòmica, equilibrada i saludable, mantenint la nostra essència com a especialistes del congelat”, explica el director general de La Sirena, Xavier Lafitte.
